Restaurant · ItalienischGehobenes Restaurant im Grünen bei Camnago Volta, seit dem späten 19. Jahrhundert von der Familie Casartelli geführt – Comos Adresse für besondere Abende.
Das Navedano liegt etwas außerhalb des Zentrums, im Grünen am Flüsschen Cosia bei Camnago Volta. Schon der Weg dorthin gehört zum Erlebnis: Der kleine Umweg per Taxi ist in Como guter Ton, wenn der Abend etwas Besonderes werden soll. Empfangen wird man von einem überbordend blumengeschmückten Entree in einer Villa aus dem 19. Jahrhundert – ein erster Eindruck, der das Haus sofort von den Seepromenaden-Restaurants der Stadt abhebt.
Seit dem späten 19. Jahrhundert führt die Familie Casartelli das Navedano, und diese lange Kontinuität prägt das Niveau. Die Küche verbindet lombardische Tradition mit Eleganz: hausgemachte Pasta, auch mit Trüffel, dazu Fisch- und Fleischgerichte in sorgfältiger Ausführung. Es ist eine Küche, die das Vertraute der Region auf gehobenem Niveau interpretiert, statt mit modischen Experimenten zu überraschen.
Die Weinkarte ist groß und passt zum Anspruch des Hauses. Zusammen mit dem Garten, dem Blumenschmuck und dem ruhigen Ambiente ergibt sich ein Rahmen, der für romantische Anlässe wie geschaffen ist – das Navedano gilt als die sicherste Adresse Comos für ein Verlobungsdinner oder ein festliches Essen zu zweit.
Wer hierherkommt, sollte Zeit mitbringen und reservieren; das Navedano ist kein Ort für ein schnelles Mittagessen, sondern für einen Abend, an dem das Essen im Mittelpunkt steht. Die Lage außerhalb des Zentrums macht ein Taxi zur bequemsten An- und Abreise. Konkrete Preise und Öffnungszeiten ändern sich saisonal und sollten direkt erfragt werden.
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Die Küche
Lombardische Tradition trifft auf Eleganz: hausgemachte Pasta, je nach Saison auch mit Trüffel, sowie sorgfältig ausgeführte Fisch- und Fleischgerichte. Die Küche interpretiert das Vertraute der Region auf gehobenem Niveau, statt auf modische Experimente zu setzen, begleitet von einer großen Weinkarte.
Ambiente
Eine Villa des 19. Jahrhunderts im Grünen am Flüsschen Cosia, empfangen von einem überbordend blumengeschmückten Entree. Garten, Blumen und ruhiges Ambiente schaffen einen festlichen, romantischen Rahmen abseits des Stadttrubels.
Spezialitäten
Hausgemachte Pasta, in der Saison mit Trüffel veredelt – ein Klassiker, der die Verbindung von Tradition und Eleganz zeigt.
Sorgfältig ausgeführte Hauptgänge nach lombardischer Tradition, abgestimmt auf die große Weinkarte des Hauses.
Reservierung
Höhepunkte
Insider
Per Taxi anreisen – das Navedano liegt außerhalb des Zentrums, der Umweg gehört dazu.
Unbedingt vorab reservieren, besonders für besondere Anlässe.
Zeit einplanen: Das Navedano ist ein Ort für einen ganzen Abend, kein schnelles Essen.
Die hausgemachte Pasta mit Trüffel probieren, wenn sie saisonal angeboten wird.
Häufige Fragen
Das Navedano liegt etwas außerhalb des Zentrums von Como, im Grünen am Flüsschen Cosia bei Camnago Volta. Die bequemste An- und Abreise ist per Taxi.
Die Küche verbindet lombardische Tradition mit Eleganz: hausgemachte Pasta, auch mit Trüffel, sowie Fisch- und Fleischgerichte. Dazu gibt es eine große Weinkarte.
Ja. Mit Garten, Blumenschmuck und ruhigem Ambiente in einer Villa des 19. Jahrhunderts gilt das Navedano als sicherste Adresse Comos für ein Verlobungs- oder festliches Dinner zu zweit.
Ja, eine Reservierung wird dringend empfohlen, besonders für besondere Anlässe. Das Navedano ist ein Ort für einen ganzen Abend, an dem das Essen im Mittelpunkt steht.
Das Haus wird seit dem späten 19. Jahrhundert von der Familie Casartelli geführt. Diese lange Kontinuität prägt das gehobene Niveau der Küche und des Service.
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Reise-Wissen
Das Navedano liegt etwas außerhalb des Zentrums, im Grünen am Flüsschen Cosia bei Camnago Volta. Schon der Weg dorthin gehört zum Erlebnis: Der kleine Umweg per Taxi ist in Como guter Ton, wenn der Abend etwas Besonderes werden soll. Empfangen wird man von einem überbordend blumengeschmückten Entree in einer Villa aus dem 19. Jahrhundert – ein erster Eindruck, der das Haus sofort von den Seepromenaden-Restaurants der Stadt abhebt. Seit dem späten 19. Jahrhundert führt die Familie Casartelli das Navedano, und diese lange Kontinuität prägt das Niveau. Die Küche verbindet lombardische Tradition mit Eleganz: hausgemachte Pasta, auch mit Trüffel, dazu Fisch- und Fleischgerichte in sorgfältiger Ausführung. Es ist eine Küche, die das Vertraute der Region auf gehobenem Niveau interpretiert, statt mit modischen Experimenten zu überraschen. Die Weinkarte ist groß und passt zum Anspruch des Hauses. Zusammen mit dem Garten, dem Blumenschmuck und dem ruhigen Ambiente ergibt sich ein Rahmen, der für romantische Anlässe wie geschaffen ist – das Navedano gilt als die sicherste Adresse Comos für ein Verlobungsdinner oder ein festliches Essen zu zweit. Wer hierherkommt, sollte Zeit mitbringen und reservieren; das Navedano ist kein Ort für ein schnelles Mittagessen, sondern für einen Abend, an dem das Essen im Mittelpunkt steht. Die Lage außerhalb des Zentrums macht ein Taxi zur bequemsten An- und Abreise. Konkrete Preise und Öffnungszeiten ändern sich saisonal und sollten direkt erfragt werden.
