La Cambusa
Seafood-Klassiker über dem Hafen – erste Adresse für den rohen Gambero rosso di Santa Margherita.
La Cambusa blickt seit Jahrzehnten von ihrer Position über dem Hafen auf die Boote, die ihre Hauptdarsteller anlanden: Fisch und Krustentiere aus dem Tigullio-Golf, allen voran der berühmte Gambero rosso di Santa Margherita, der hier roh, kaum mariniert, in seiner ganzen Süße serviert wird. Dazu kommen Spaghetti mit Meeresfrüchten, gegrillter Fang des Tages und ein Blick, der von der Terrasse über Masten und Bucht reicht. Eine klassische, gediegene Hafenadresse – zu Recht selbstbewusst bepreist.
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