Taverne Aggeles

Aggeles liegt mitten im vornehmen Artemonas und ist Taverne und Metzgerei zugleich – ein echter Familienbetrieb mit der Herzlichkeit, für die Sifnos berühmt ist. Der Star der Küche ist das Grillfleisch, grosstenteils aus eigener Aufzucht, sorgfältig über Holzkohle gegart. Dazu kommt die legendäre sifniotische Revithada, der über Nacht im Tontopf gebackene Kichererbseneintopf. Probier auch die Kapernsalate, die Kichererbsenpuffer, gefüllte Weinblätter und den lokalen Käse Mastelo. Wenn du authentische Inselküche ohne Schnickschnack suchst, in entspannter, warmer Atmosphäre, bist du hier genau richtig.