Py-R

Zwei-Sterne-Restaurant des Chefs Pierre Lambinon unter alten Steingewölben nahe der Pont Neuf.

Das Restaurant Py-R des Chefs Pierre Lambinon zählt mit zwei Michelin-Sternen zu den feinsten Adressen von Toulouse. Nur einen Steinwurf von der Pont Neuf entfernt, serviert die Küche in einem zeitgenössisch gestalteten Saal unter alten weißen Steingewölben moderne, präzise und produktbetonte Menüs, in denen Gartenkräuter, Fisch und Meeresfrüchte sowie feines Saisongemüse die Hauptrolle spielen. Harmonische Spiele aus Farben, Texturen und Aromen, geschöpft aus dem Terroir des Südwestens und mit modernen Akzenten verfeinert, machen Py-R zu einem Höhepunkt für Feinschmecker und Gourmetreisende, die zentrumsnah auf höchstem Niveau essen möchten.