Die kurze Antwort
Traditionshaus an der Grande Rue mit großer Terrasse auf dem Wehrgang, spezialisiert auf Meeresfrüchte und Pré-salé-Lamm.
La Vieille Auberge gehört zu den traditionsreichen Häusern im Herzen des Bergs an der Grande Rue und verfügt über eine große Terrasse direkt auf dem Wehrgang, mit Blick über die Dächer und die Bucht. Die Küche setzt auf französisch-normannische Klassiker, Fisch und Meeresfrüchte sowie das Pré-salé-Lamm aus den Salzwiesen; daneben gibt es eine Crêperie-Karte und Menüs für unterschiedliche Budgets. Zum Haus gehört auch ein kleines Hotel mit Buchtblick. Mit ihrer Lage mitten auf dem Mont-Saint-Michel und der gehobenen, aber zugänglichen Karte ist La Vieille Auberge eine solide Adresse für ein Mittag- oder Abendessen während des Aufstiegs, idealerweise mit Tisch auf der Rampart-Terrasse.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Fisch & Meeresfrüchte
Davor & danach
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