Le Volet qui Penche
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Gemütliches Cave-Bistrot mit normannischer Hausmannskost und großer Weinauswahl in der Altstadt.
Le Volet qui Penche ist ein gemütliches Cave-Bistrot mitten in der Altstadt von Bayeux, in der Impasse de l’Islet nahe dem Touristenbüro. In ungezwungener Atmosphäre serviert das Lokal bodenständige, ehrliche Küche zu fairen Preisen – Tagesgerichte, hausgemachtes Tartar, Charcuterie-Platten und regionale Spezialitäten wie Kutteln nach Art des Père Morel, Austern aus Asnelles, Schnecken und Käse aus der Normandie. Weinhändler Pierre-Henri Lemessier stellt eine große Auswahl an Weinen, Champagnern, Calvados und Cidre vor, die man im Lokal oder zum Mitnehmen bekommt. Bei Einheimischen beliebt, steht das Haus für genau jene unprätentiöse Geselligkeit, die das Reisen durch die Normandie so genussvoll macht – eine gute Wahl für ein authentisches Essen mit einem guten Glas Wein.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Kutteln (Tripe Père Morel)
- Austern aus Asnelles
- Hausgemachtes Tartar
- Charcuterie-Platten
- Cidre, Calvados und Wein
Küche: Französisch
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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