Hugel & Fils

Hugel & Fils ist eines der bekanntesten Weingüter des Elsass und keltert seit 1639 in Riquewihr – heute in der zwölften Generation. Sein gelbes Haus mit dem geschnitzten Wappen an der Grand Rue gehört zu den Wahrzeichen der Gasse. In den Kellern unter den Bauten des 16. Jahrhunderts lagern jahrhundertealte Eichenfässer; das älteste, das Fass „Sainte Catherine“ von 1715, gilt als eines der ältesten noch genutzten Weinfässer der Welt. Das Haus gilt als Pionier trockener Rieslinge und edelsüßer Spätlesen und genießt internationalen Ruf für klassische, elegante Weine. Im Verkostungsraum am Eck probiert man die Spitzen des Hauses – die Verkostungen sind kostenlos, eine Reservierung wird empfohlen. Ein Besuch ist Eintauchen in die Weinkultur Riquewihrs.