Winstub La Dîme
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Traditionelle Winstub an der Rue des Pèlerins, seit 1976 eine Obernaier Institution für elsässische Küche.
Die Winstub La Dîme an der Rue des Pèlerins ist eine elsässische Institution in Obernai, nur wenige Schritte vom Place du Marché. Seit 1976 serviert das Haus in warmem, holzgetäfeltem Ambiente klassische elsässische Hausmannskost: Choucroute, Baeckeoffe, Tarte flambée, dazu Spezialitäten wie geschmorte Kalbshaxe und Tête de veau sowie wechselnde Tagesgerichte. Die Weinkarte stellt elsässische Weißweine in den Vordergrund, unter anderem aus dem Weingut Hugues Strohm, glasweise oder als Flasche. Gespeist wird in einem von drei gemütlichen Gasträumen oder im Sommer auf der Terrasse – ein guter Ort, um die bodenständige Küche und gesellige Atmosphäre der Weinstraße kennenzulernen.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Choucroute
- Baeckeoffe
- Tarte flambée
- Geschmorte Kalbshaxe
- Tête de veau
Küche: Bistro
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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