Restaurant Arcs

Restaurant Arcs ist in einem außergewöhnlichen mittelalterlichen Gebäude im Herzen der Part Alta untergebracht, auf dem Areal des einstigen römischen Provinzialforums. Prägend sind die gut erhaltenen gotischen Bögen aus der Mitte des 14. Jahrhunderts, die dem Raum eine intime, stimmungsvolle Atmosphäre verleihen; im Inneren findet sich sogar ein historischer Eisbrunnen. Die Küche interpretiert die mediterrane Tradition kreativ und mit Autorenhandschrift in fein komponierten Gerichten mit saisonalen Produkten. Sowohl die Karte als auch ein Degustationsmenü stehen stets zur Wahl. Das durchdachte Konzept und das einzigartige Ambiente machen Arcs zur beliebten Adresse für ein besonderes Abendessen. Ideal für Genießer, die gute Küche mit historischem Flair verbinden möchten.