Almar

Rooftop-Restaurant am Puerto Colón mit mediterran-japanischer Fusionsküche und weitem Atlantikblick.

Almar liegt auf einer Dachterrasse nahe dem Hafen Puerto Colón in Costa Adeje und zählt zu den gehobensten Adressen der Küste. Die Küche verbindet mediterrane Tradition mit japanischen Akzenten und stellt das Meer in den Mittelpunkt: Austern, Hummer, Jakobsmuscheln, rote Gambas und Blauflossen-Thunfisch erscheinen sowohl à la carte als auch in Degustationsmenüs mit Weinbegleitung. Vom eleganten Innenraum und der Terrasse schweift der Blick weit über den Hafen und den Horizont, besonders stimmungsvoll zum Sonnenuntergang. Glutenfreie, laktosefreie und vegane Optionen runden die Karte ab. Almar eignet sich für ein romantisches Dinner ebenso wie für einen festlichen Abend zu zweit oder mit Freunden.