Taberna Salinas

Die Taberna Salinas in der Calle Tundidores geht auf das Jahr 1879 zurück und zählt zu den traditionsreichsten Lokalen Córdobas. Rund um einen typischen Innenhof mit Orangenbaum serviert man hier seit Generationen klassische cordobesische Gerichte: cremigen Salmorejo, geschmorten Stockfisch, Naranjas con aceite y bacalao, Kichererbsen mit Spinat und frittierte Auberginen. Die urige, mit Azulejos verkleidete Bar, die weitläufigen Speisesäle und die berühmten cordobesischen Patios bewahren das Flair des authentischsten Córdoba. Schriftsteller wie Pío Baroja, Ortega y Gasset und Camilo José Cela zählten zu den Gästen. Mit fairen Preisen ist die Taberna ein lebendiges Stück Stadtgeschichte – ideal für dich, wenn du echte Hausmannskost ohne Schnickschnack suchst.