Das Zairo liegt am Rand des Prato della Valle und gehört seit Jahrzehnten zu den festen Adressen Paduas. Familien, Theatergänger und Reisende treffen sich in den weitläufigen, mit Fresken geschmückten Sälen, die dem Haus ein Ambiente zwischen bürgerlicher Tradition und großer Gaststube geben. Die Lage direkt an der weiten ovalen Platzanlage macht das Restaurant zu einer der praktischsten Anlaufstellen nach einem Spaziergang über den Prato oder einem Besuch der nahen Basilika di Sant'Antonio. Die Karte verbindet zwei Welten, die in Padua nur selten unter einem Dach zusammenfinden: eine klassische venetische Speisekarte und eine ordentliche Pizza aus dem Ofen. Auf der einen Seite stehen die Gerichte der Region mit ihren vertrauten Zutaten und Zubereitungen, auf der anderen die schnellen, unkomplizierten Pizzen, die das Haus auch für ein zwangloses Abendessen attraktiv machen. Diese Bandbreite spricht ein sehr gemischtes Publikum an und sorgt dafür, dass am selben Tisch unterschiedliche Vorlieben bedient werden können. Ein praktischer Vorzug des Zairo ist seine Größe. Anders als die kleinen Osterie der Altstadt, in denen ohne Reservierung selten ein Platz frei wird, kann das weitläufige Lokal auch größere Gruppen meist spontan aufnehmen. Damit ist es eine der wenigen Adressen der Gegend, die sich für kurzfristige Pläne und für Reisegruppen gleichermaßen eignet. Wer nach dem Theater oder nach Einbruch der Dunkelheit am Prato noch etwas essen möchte, findet hier eine verlässliche Lösung in unmittelbarer Nähe zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten im Süden der Altstadt.
Die Küche des Zairo verbindet die klassische venetische Karte mit Pizza aus dem Ofen. Damit deckt das Haus zwei sehr unterschiedliche Erwartungen ab: das traditionelle Gericht der Region und die schnelle, unkomplizierte Pizza. Die Bandbreite macht das Lokal für gemischte Tischgesellschaften attraktiv, in denen verschiedene Vorlieben bedient werden sollen.
Weitläufige, mit Fresken geschmückte Säle prägen das Ambiente zwischen bürgerlicher Tradition und großer Gaststube. Das Publikum ist gemischt aus Familien, Theatergängern und Reisenden, die Stimmung ist betriebsam und unkompliziert.