Der Burchiello knüpft an eine Tradition an, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als die venezianischen Patrizier auf komfortablen Treidelkähnen zwischen ihrer Stadt und den Sommersitzen an der Brenta verkehrten. Heute gleitet das Ausflugsschiff in der Saison von Paduas Hafen am Portello durch den Kanal Piovego und weiter auf die Brenta, durch mehrere Schleusen und unter Dreh- und Klappbrücken hindurch, die für die Durchfahrt geöffnet werden. Die Strecke führt durch die Brenta-Riviera, jenen Landstrich zwischen Padua und Venedig, der für seine Reihe herrschaftlicher Villen bekannt ist. Die Fahrt ist als Tagesreise angelegt und mit mehrsprachigem Kommentar begleitet, der unterwegs Geschichte und Architektur der vorbeiziehenden Anwesen erläutert. Je nach Programm und Richtung legt das Schiff für geführte Landgänge an. Höhepunkt vieler Routen ist die Villa Pisani in Stra, ein monumentaler Landsitz, dessen Ballsaal Giambattista Tiepolo mit einem Deckenfresko ausgestattet hat. Weitere Stationen können andere Patriziervillen entlang des Flusses sein, deren Fassaden und Gärten direkt am Wasser liegen. Die Fahrt verbindet das gemächliche Tempo der Wasserstraße mit dem Erlebnis der Schleusenmanöver, bei denen sich der Wasserstand sichtbar verändert und das Schiff von einer Kanalebene zur nächsten gehoben oder gesenkt wird. Wer die Route in eine Richtung fährt, kehrt mit Bus oder Bahn zum Ausgangspunkt zurück, da Hin- und Rückweg auf dem Wasser den Tag sprengen würden. Die Plätze sind begrenzt, eine frühzeitige Buchung ist daher ratsam. Der Ausflug eignet sich für alle, die Padua und Venedig nicht nur über Land, sondern über ihre historische Verkehrsader miteinander erleben möchten.
Vom historischen Hafen Portello aus folgt der Burchiello der alten Wasserstraße der venezianischen Patrizier: über den Piovego auf die Brenta, durch Schleusen und unter Drehbrücken, die eigens geöffnet werden. Vom offenen Deck aus ziehen die Villen der Brenta-Riviera vorbei, während ein mehrsprachiger Kommentar ihre Geschichte erläutert. An ausgewählten Stationen geht es an Land, etwa zur Villa Pisani in Stra mit Tiepolos Ballsaal-Fresko. Die Fahrt verbindet das gemächliche Tempo des Wassers mit dem Erlebnis der Schleusenmanöver und endet in der Lagune.
