Kloster Neustift
Augustiner-Chorherrenstift von 1142 mit Rokoko-Bibliothek, Engelsburg und jahrhundertealter Stiftskellerei.
Drei Kilometer nördlich von Brixen liegt das Augustiner-Chorherrenstift Neustift, 1142 gegründet und bis heute aktives Kloster. Die Anlage versammelt Höhepunkte aus acht Jahrhunderten: die runde Engelsburg am Eingang, den Wunderbrunnen im Stiftshof, die barocke Stiftsbasilika und eine Rokoko-Bibliothek, die zu den schönsten des Alpenraums zählt. Dazu kommt die Stiftskellerei, deren Weißweine das Eisacktal berühmt gemacht haben. Führungen erschließen Stift und Garten; der Weg am Eisack verbindet Brixen und Neustift in einer guten halben Stunde zu Fuß oder zehn Minuten per Rad.
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