Das Ristorante Capo Santa Chiara liegt am Capo di Santa Chiara, dem Felskap über der Bucht von Boccadasse, jenem ehemaligen Fischerdorf mit seinen Pastellhäusern, das heute zu den malerischsten Ecken Genuas gehört. Von hier serviert das Haus kreative Fisch- und Meeresfrüchteküche mit Blick auf Brandung und Häuser – eine Kombination aus Lage und Küche, die in der Stadt ihresgleichen sucht. Küchenchef Matteo Badaracco verbindet ligurische Produkte mit einer zeitgenössischen Handschrift. Auf der Karte stehen Gerichte rund um frischen Fisch und Meeresfrüchte, kreativ interpretiert, aber stets verwurzelt in der Region. Das Konzept setzt auf Qualität und eine moderne Auslegung der ligurischen Küstenküche, ohne in reine Effekthascherei zu verfallen. Der eigentliche Star aber ist bei gutem Wetter die Aussicht: Die Terrassentische über dem Wasser machen das Essen zu einem Erlebnis, besonders zum Sonnenuntergang, wenn das Licht über der Bucht von Boccadasse liegt. Genau deshalb sind diese Plätze begehrt – wer einen Tisch über dem Meer zum Sonnenuntergang möchte, sollte unbedingt reservieren. Das Capo Santa Chiara liegt am östlichen Stadtrand und lässt sich gut mit einem Spaziergang durch Boccadasse verbinden. Für Reisende, die Fischküche mit spektakulärer Meerkulisse suchen, ist es eine der schönsten Adressen Genuas. Es eignet sich für Paare, Feiernde und alle, die ein Essen mit Aussicht genießen möchten.
Das Capo Santa Chiara bietet kreative ligurische Fisch- und Meeresfrüchteküche. Küchenchef Matteo Badaracco verbindet regionale Produkte mit zeitgenössischer Handschrift. Auf der Karte stehen Gerichte rund um frischen Fisch und Meeresfrüchte, kreativ interpretiert, aber stets in der Region verwurzelt. Das Konzept setzt auf Qualität und eine moderne Auslegung der Küstenküche, ohne in Effekthascherei zu verfallen.
Der eigentliche Star ist bei gutem Wetter die Aussicht: Die Terrassentische liegen über dem Wasser mit Blick auf die Brandung und die Pastellhäuser von Boccadasse. Besonders zum Sonnenuntergang, wenn das Licht über der Bucht liegt, wird das Essen zu einem Erlebnis.