Die kurze Antwort
Traditionsreiche Osteria seit 1957 im historischen Zentrum – Klassiker der Bergküche.
Die Osteria da Nando ist seit 1957 eine feste Größe im historischen Zentrum von Aosta und wird im Guide Michelin geführt. Wer die valdostanische Küche kennenlernen will, ist hier richtig: ausgezeichnete Aufschnittplatten mit der berühmten Fontina, Polenta und Fonduta, Fondue bourguignonne und die rustikale Polentatorte. Die Weinauswahl konzentriert sich mit über hundert Etiketten auf das Aostatal, viele davon auch glasweise. Das herzliche, bodenständige Ambiente macht die Osteria zu einem authentischen Ort für regionale Spezialitäten.
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