Skeletovrachos

Skeletovrachos ist eine der bekanntesten Fischtavernen von Galaxidi und liegt direkt an der Paralia, der Hafenpromenade am Wasser. Das Lokal wurde zu den 100 besten Restaurants Griechenlands gezählt und überzeugt mit blitzfrischen Meeresfrüchten, die hier mit kreativem Twist auf die Teller kommen: Die Taramosalata bekommt Avocado, die Fava einen Hauch Ingwer, und der Fisch wird tadellos gegrillt – von der Sardine bis zum Tagesfang. Service, Musik und Atmosphäre sind auf gehobenes, entspanntes Speisen ausgelegt, und die Preise bleiben dennoch fair. An Wochenenden ist das Haus oft gut gefüllt, eine Reservierung lohnt sich. Eine erstklassige Wahl für alle, die moderne griechische Meeresküche mit Blick aufs Wasser erleben möchten.