Ab oVo

Ab oVo ist ein familiengeführtes Restaurant an der Akti Oianthis, keine hundert Meter vom Strand entfernt und mitten auf der Hafenpromenade von Galaxidi. Hier verschmelzen griechische und italienische Küche zu einer eigenständigen Linie: Der Schwerpunkt liegt auf Meeresfrüchten, daneben gibt es echte italienische Pizza. Aus der Küche kommen kreative Teller wie gegrillter Tintenfisch mit Quinoa, Wolfsbarsch mit Selleriepüree, Kabeljau mit Gnocchi und Garnelen-Linguine – Qualitätszutaten in originellen Kombinationen, die überraschen. Das Ambiente ist stilvoll und frisch renoviert, die Gastgeber bringen eine herzliche, persönliche Note. Eine sehr gut bewertete Adresse für alle, die am Wasser sitzen und Mediterranes jenseits der klassischen Taverne probieren wollen.