Taverna Xarama

An der Hauptstraße von Kastraki, unmittelbar unter den Meteora-Felsen und nur wenige Minuten von den Klöstern entfernt, empfängt die Familie ihre Gäste in der Taverna Xarama seit 1982. Das Herzstück ist die Souvla – die uralte Kunst, Fleisch langsam über Holzkohle zu grillen. So kommen saftige Lammkoteletts, Souvlaki und kräftige griechische Klassiker auf den Tisch, begleitet von lokalem Wein und großzügigen Portionen. Drinnen wie draußen ist viel Platz, Parken vor der Tür ist unkompliziert. Über vier Jahrzehnte gewachsene Routine trifft hier auf herzliche Gastfreundschaft. Die Taverna Xarama passt zu allen, die nach dem Wandern oder einer Klosterrunde rustikale Grillküche an einem der lang etablierten Häuser der Region suchen.