Die kurze Antwort
Familientaverne am zentralen Platz von Kalambaka, seit 1950 und berühmt für ihre gegrillten Lammkoteletts.
Direkt am zentralen Platz von Kalambaka, im Schatten der aufragenden Meteora-Felsen, führt die Familie das Panellinio seit 1950 ganzjährig. Auf der weitläufigen Außenterrasse mit Lichterketten und Blick zum Stadtbrunnen genießt du rustikale griechische Klassiker: Pastitsio, gefüllte Paprika und einen kräftigen Bauernsalat. Das Aushängeschild aber sind die gegrillten Lammkoteletts mit Ofenkartoffeln und Reis – dünn geschnitten, würzig und auf den Punkt gegart. Die Küche bleibt einfach, frisch und herzhaft, der Service freundlich und unkompliziert. Das Panellinio passt zu allen, die nach dem Klosterbesuch eine authentische, entspannte Mahlzeit an einem der schönsten Plätze der Stadt suchen.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: BBQ
Davor & danach
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