Die kurze Antwort
Romantisches Gartenrestaurant in einem alten Steinhaus der Altstadt – moderne griechische Küche aus saisonalen Zutaten.
Versteckt in den Gassen der Altstadt empfängt dich das Marmita in einem traditionellen Steinhaus, dessen Tische in einem von Bäumen und Blumen umrankten Garten stehen – für viele die romantischste Adresse der Insel. Seit 2013 interpretiert die Küche die griechische Tradition zeitgemäß und greift dafür so weit wie möglich auf saisonale, lokale Produkte zurück; Küchenchef Marsel Shyti brachte Feinschliff aus der Sterneküche im baskischen San Sebastián mit. Auf dem Teller findest du klar komponierte Mezedes, frischen Fisch und mit Sorgfalt veredelte Klassiker. Gegrillt und gekocht wird ausschließlich abends im offenen Garten. Wer einen besonderen Abend zu zweit oder ein entspanntes Essen unter Sternen sucht, ist hier goldrichtig – eine Reservierung lohnt sich.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Mediterran
Davor & danach
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