Stamatis

Stamatis gehört zu den ältesten und bekanntesten Tavernen von Batsi und kocht seit 1965 in Familienhand. Heute führt man die Tradition von Vater Giannis und Großvater Stamatis fort, mit hausgemachten Rezepten voller Aromen aus Andros und ganz Griechenland. Das Lokal liegt direkt am Hafen, wo einst ein Zitronenhain stand; gegessen wird in der malerischen Gasse oder auf der Terrasse mit weitem Blick über die Bucht von Batsi. Auf der Karte stehen lokale Würste, Froutalia, Hahn mit Spaghetti, Hummerspaghetti und der Fang des Tages, dazu handgemachte Salate und griechische Weine. Als Mitglied des Aegean-Cuisine-Netzwerks steht Stamatis für bodenständige andriotische Küche – perfekt für alle, die echte Inseltradition suchen.