Athali Cretan Cuisine

Familiengefuehrte Taverne mit echter Sfakia-Kueche nahe der Agios-Minas-Kathedrale.

Das Athali liegt in einer kleinen Gasse der Altstadt nahe der Agios-Minas-Kathedrale und wird von der Familie Samaritakis gefuehrt, die aus dem Bergdorf Skaloti in Sfakia stammt, einer Region mit eigener, kraeftiger Kochtradition. Die Kueche setzt konsequent auf lokale Zutaten: kretische Kaese wie Staka und Graviera, frische Salate mit Wildkraeutern und langsam gegarte Fleischgerichte. Die Spezialitaet ist Antikristo, am offenen Feuer langsam gegartes Lamm, dazu kommen Klassiker wie Dakos und Stifado in heimeliger Atmosphaere, die an die alten Herrenhaeuser Kretas erinnert. Bekannt ist das Athali fuer grosszuegige Portionen und herzliche Gastfreundschaft. Es passt zu dir, wenn du als Familie oder Gruppe echte kretische Bergkueche fernab der Touristenrestaurants probieren willst.