Griechischer Kochkurs

Halbtaegiger Kochkurs mit Marktbesuch und Zubereitung traditioneller griechischer Gerichte.

Bei einem griechischen Kochkurs in Athen lernst du die bodenstaendige Kueche des Landes direkt von einheimischen Koechen kennen. Viele Kurse beginnen mit einem gefuehrten Gang durch die zentrale Markthalle Varvakios Agora, wo du frischen Fisch, Oliven, Kraeuter und Kaese auswaehlst und ihre Verwendung erklaert bekommst. Anschliessend bereitest du unter Anleitung mehrere Klassiker selbst zu, etwa Moussaka, Tzatziki, Dolmades oder Spanakopita, und geniesst sie zum Abschluss gemeinsam am Tisch. So nimmst du nicht nur Rezepte, sondern auch ein Stueck griechische Esskultur mit nach Hause. Tipp: Buche vorab und gib Allergien oder eine vegetarische Vorliebe an, dann wird das Menue entsprechend angepasst.