Griechischer Kochkurs

Bei einem griechischen Kochkurs in Athen lernst du die bodenständige Küche des Landes direkt von einheimischen Köchen kennen. Viele Kurse beginnen mit einem geführten Gang durch die zentrale Markthalle Varvakios Agora, wo du frischen Fisch, Oliven, Kräuter und Käse auswählst und ihre Verwendung erklärt bekommst. Anschließend bereitest du unter Anleitung mehrere Klassiker selbst zu, etwa Moussaka, Tzatziki, Dolmades oder Spanakopita, und genießt sie zum Abschluss gemeinsam am Tisch. So nimmst du nicht nur Rezepte, sondern auch ein Stück griechische Esskultur mit nach Hause. Tipp: Buche vorab und gib Allergien oder eine vegetarische Vorliebe an, dann wird das Menü entsprechend angepasst.