La Mirande ist ein 5-Sterne-Boutiquehotel ab 450 € pro Nacht.
Legendäres 5-Sterne-Stadtpalais direkt am Papstpalast, mit Michelin-Küche und Kochschule.
Unmittelbar an der Ostfassade des Papstpalasts liegt mit La Mirande eines der schönsten Häuser der Provence – ein Hôtel particulier, einst Residenz von Kardinalen und Aristokraten, das die deutsche Familie Stein in den 1980ern liebevoll zu neuem Glanz erweckte. Die 26 individuell gestalteten Zimmer und Suiten verzaubern mit Stoffen des 18. Jahrhunderts, Kronleuchtern, Gemälden und Bädern aus Carrara-Marmor. Das 5-Sterne-Haus ist berühmt für seine Gastronomie rund um das Sternerestaurant und die konviviale Table Haute und betreibt seit 1994 eine eigene Kochschule. Ein zeitloser Rückzugsort für alle, die sich nach Eleganz, Geschichte und gelebter Gastfreundschaft im Herzen Avignons sehnen.
