Die kurze Antwort
Beliebtes Restaurant an der Grande Rue mit regionaler Küche und fairen Menüs mitten auf dem Berg.
La Confiance liegt mitten an der Grande Rue und zählt zu den freundlicheren Adressen des Bergs, gerade weil es in dieser stark frequentierten Lage solide regionale Küche zu vergleichsweise erschwinglichen Menüpreisen bietet. Auf der Karte stehen Galettes, Fisch, Pré-salé-Lamm aus der Bucht und normannische Desserts mit Äpfeln, Cidre und Calvados. Das überschaubare Haus mit kleiner Stube ist eine verlässliche, unkomplizierte Wahl für alle, die zwischen Aufstieg und Abtei gut und ohne große Ausgaben essen möchten, ohne sich im Souvenir-Trubel der Hauptgasse zu verlieren.
Was man hier isst
Zum Beispiel
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