Fleur de Loire ist ein 5-Sterne-Luxushotel ab 350 € pro Nacht.
Fünf-Sterne-Haus von Spitzenkoch Christophe Hay am Loire-Ufer, mit Sterneküche, Sisley-Spa und Flussgarten.
Fleur de Loire ist das luxuriöseste Haus von Blois: Spitzenkoch Christophe Hay verwandelte ein historisches Gebäude aus dem 17. Jahrhundert am Südufer der Loire in ein Fünf-Sterne-Hotel der Gruppe Relais & Châteaux. Hinter der hellen Steinfassade liegen 44 Zimmer und Suiten, ein weitläufiger Garten direkt am Fluss und ein 450 m² großes Sisley-Spa mit Pool. Geschmacklich setzt das Haus Maßstäbe: Hays gastronomisches Restaurant ist mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und widmet sich vor allem den Süßwasserfischen der Loire, ergänzt um das zweite Restaurant Amour Blanc und einen Pâtisserie-Kiosk. Eine erste Adresse für Genießer im Tal der Könige.
