Die kurze Antwort
Traditionsreiche Crêperie zwischen Tour de l'Horloge und Rue du Jerzual, in vierter Generation geführt – galettes, Crêpes und bretonischer Cidre.
Die Crêperie Ahna gehört zu den ältesten und meistbesuchten Crêperien Dinans und ist eine echte Institution: Im historischen Zentrum zwischen Tour de l'Horloge und Rue du Jerzual führt mit Grégory Tartivel inzwischen die vierte Generation von Crêpiers das Haus. Auf den Tisch kommt die bretonische Tafel in ihrer ehrlichsten Form – die herzhafte galette de sarrasin aus Buchweizen, gefüllt mit Ei, Käse, Schinken oder regionalen Spezialitäten, dazu ein trockener Cidre. Daneben gibt es Pierrades (Steingrill), Lachs-Blinis und Omelettes, süß weiter mit der crêpe au caramel beurre salé. Eine Spezialität sind die hausgemachten arrangierten Rums mit Vanille, Mango oder Ananas. In warmer Atmosphäre bekommt man hier die Klassiker, die in keinem Dinan-Besuch fehlen dürfen.
Was man hier isst
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