Die kurze Antwort
Altstadt-Restaurant mit mediterran-norwegischer Küche, Mirador-Terrasse und Meerblick.
Casa Vital liegt in der Altstadt von Altea an der Calle Salamanca und verbindet mediterrane mit norwegischer Küche – eine eigenständige Handschrift, die seit dem Jahr 2000 gewachsen ist, vom kleinen Tapas-Lokal zum geschätzten Restaurant. Auf der Karte stehen norwegischer Kabeljau und Lachs neben ausgewählten Fleischgerichten, fein ausgeführten Tapas und hausgemachten Desserts. Die Mirador-Terrasse öffnet ein Panorama aufs Mittelmeer – ideal für ruhige Mahlzeiten und Abendessen zum Sonnenuntergang. Eine Besonderheit ist der hauseigene blaue Wein "Azul Mediterráneo", dazu wechseln im Sommer Kunstausstellungen. Für dich richtig, wenn du eine eigenwillige Küche zwischen Norden und Süden, gepaart mit Meerblick und kreativem Ambiente, erleben willst.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Skandinavisch · Fusion
Davor & danach
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