Carême

Gehobene Küche von Jesús del Cerro mit Terrasse mit Blick auf die Palastgärten.

Carême liegt in einem historischen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert unmittelbar am Königspalast, mit Blick auf den Jardín del Parterre und den Jardín de la Isla. Das Haus des aus Aranjuez stammenden Kochs Jesús del Cerro gliedert sich in drei Bereiche: ein Café-Bar in den Arkaden des Patio de Caballos, elegante Speisesäle im Obergeschoss und die berühmte Terrasse gegenüber den königlichen Gärten, die im Sommer sogar über ein Kühlsystem verfügt. Die innovative Küche setzt auf erstklassige Produkte, fantasievoll und sorgfältig zubereitet. Lage, Ambiente und Qualität machen Carême zu einer der feinsten Adressen der Stadt – ideal für einen besonderen Anlass im Palastumfeld.