La Taberna del Tío Caraco

Familienbetrieb für hausgemachte manchegische Küche – berühmt für die „patatas Taberna“ und Wildgerichte.

Die Taberna del Tío Caraco ist ein Familienbetrieb, der sich ganz der hausgemachten, traditionellen Küche der La Mancha verschrieben hat. Täglich frisch nach alten Rezepten zubereitet, kommen hier Klassiker wie Migas, Gachas, Cocido, Lomo de orza, Kaninchen mit Knoblauch und Wildgerichte auf den Tisch – das Aushängeschild sind jedoch die berühmten „patatas Taberna“. Großzügige Säle machen den Ort auch für Feiern beliebt, die Atmosphäre ist herzlich und unkompliziert. Wenn du in Consuegra die deftige, ehrliche Hausmannskost wie aus Großmutters Zeiten probieren willst, ist die Taberna del Tío Caraco bei travelperfect die richtige Wahl.