Restaurante Casa Juan
Kultadresse in La Restinga für ehrlich-frischen Fisch und kanarische Klassiker.
Casa Juan in La Restinga gilt als einer der besten Fischspezialisten El Hierros und hat es sogar zu überregionalem Renommee gebracht. Thunfisch-Kroketten, Napfschnecken mit grüner Mojo, Papageifisch und Bicuda zählen zu den Stars der Karte, alles aus tagesfrischem Fang. Die einfache, herzliche Atmosphäre unterstreicht den Anspruch, das Produkt für sich sprechen zu lassen.
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