Restaurante El Refugio
Familienlokal in La Restinga mit eigenem Fischerboot und tagesfrischem Fang aus dem Mar de las Calmas.
El Refugio in La Restinga ist seit 1988 in Familienhand und besitzt ein eigenes Fischerboot, das täglich frischen Fisch, Napfschnecken (Lapas) und Garnelen anlandet. Genau diese Frische schmeckst du auf dem Teller: gegrillte Garnelen, eine üppige Fisch-Parrillada und die hauseigene Fischsuppe gehören zu den Klassikern, dazu kanarische Beilagen und gut gewählte Inselweine. Während ein Teil der Familie aufs Meer fährt, kümmert sich der andere um Küche und Service – ein Konzept, das diesem Ort seinen ehrlichen Charakter gibt. Mit Innenraum, Terrasse und Bar direkt am Fischerhafen ist El Refugio die richtige Wahl, wenn du unverfälschten Fisch in maritimem, herzlichem Ambiente erleben willst.
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