Randemar

Randemar liegt in erster Reihe an der Uferpromenade von Port de Sóller, untergebracht in einer charmanten alten mallorquinischen Villa mit verführerischer Terrasse und Garten über dem Wasser. Von hier blickst du auf die ikonische hufeisenförmige Bucht, eingerahmt von den Tramuntana-Bergen – besonders schön zum Sonnenuntergang. Seit 2004 führt Küchenchef Aleix Viada, der Erfahrung aus Sternerestaurants mitbringt, die Karte: das Beste aus mediterraner und internationaler Küche, vieles zum Teilen gedacht. Du wählst zwischen hausgemachter Pasta, Reisgerichten, Pizza aus dem Holzofen, frischem Fisch und hausgemachten Desserts, dazu komponierte Cocktails. Das entspannt-elegante Ambiente, mitunter mit Live-DJ, macht es zu einer der beliebtesten Adressen im Hafen.