Cerveceria Giralda

Die Cervecería Giralda in der Calle Mateos Gago liegt nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt und wird seit 1923 als Tapas-Bar geführt. Das Gebäude verbirgt ein wahres Juwel: Bei Restaurierungen kamen 2020 die hervorragend erhaltenen Gewölbe, Oberlichter und Malereien eines maurischen Hammams aus dem 12. Jahrhundert zum Vorschein – heute kannst du unter diesen freigelegten Bögen speisen. Auf rund 200 Quadratmetern verteilen sich mehrere Räume sowie eine Terrasse mit Blick zur Giralda. Serviert werden klassische sevillanische Tapas wie Salmorejo, geschmorte Schweinebacke und Kichererbsen mit Spinat. Der Ort eignet sich für alle, die Geschichte und andalusische Küche an einem Tisch verbinden und das historische Zentrum entdecken möchten.