Il Gallo d'Oro
Zwei-Sterne-Restaurant von Chef Benoit Sinthon im Hotel The Cliff Bay.
Il Gallo d'Oro im Fuenf-Sterne-Hotel The Cliff Bay an der Estrada Monumental 147 ist das Gourmet-Aushaengeschild Madeiras. Unter dem franzoesischen Chefkoch Benoit Sinthon wurde es mit zwei Michelin-Sternen sowie einem Gruenen Stern fuer Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Geboten werden Degustationsmenues, die lokale Zutaten kreativ und modern interpretieren, dazu Meerblick von der Terrasse.
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