Die kurze Antwort
Die historische Backstube im Altstadtkern, in der die berühmten Travesseiros von Sintra entstehen.
Casa Piriquita wurde 1862 gegründet und ist die bekannteste Konditorei Sintras, direkt in der Rua das Padarias im historischen Zentrum. Berühmt ist sie für die Travesseiros (dünner Blätterteig mit Mandel-Eier-Creme) und die Queijadas, eine kleine Käsetarte mit Zimt. Wegen des Andrangs lohnt sich der nahe gelegene zweite Standort Piriquita II in derselben Gasse.
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