Trulli Holiday funktioniert als Albergo Diffuso: Statt eines einzelnen Hotelgebäudes bewohnt man einen eigenen, historischen Trullo mitten in den Welterbe-Vierteln, verteilt über den Rione Monti und das Zentrum. Eine zentrale Rezeption organisiert Check-in und Frühstück, danach lebt man wie ein Alberobellese, mit eigener Haustür, Steinkuppel über dem Bett und den Gassen des Viertels direkt vor der Schwelle.
Das Konzept richtet sich an Reisende, die nicht in einem Hotel mit Trulli-Optik, sondern in echten Kegelbauten übernachten möchten. Die einzelnen Einheiten bewahren den Charakter der historischen Architektur: dicke Trockensteinmauern, die im Sommer kühl halten, und die typischen Kuppeln über den Wohnräumen. Zugleich sind sie für eine komfortable Übernachtung ausgestattet, sodass das Erlebnis nicht zu Lasten des Komforts geht.
Der große Reiz liegt im Tagesrhythmus mitten im Welterbe-Viertel. Tagsüber sind die Gassen von Besuchern belebt, doch sobald die Tagestouristen am Abend abreisen, kehrt Ruhe ein, und man hat das Viertel mit seinem Kopfsteinpflaster weitgehend für sich. Auch der frühe Morgen vor dem Eintreffen der ersten Gruppen gehört zu den stimmungsvollsten Momenten, die Übernachtungsgästen vorbehalten bleiben.
Wie bei Unterkünften im Welterbe-Bereich üblich, stehen die Trulli in einem fußläufigen Umfeld, sodass das Auto außerhalb geparkt und das Gepäck zu Fuß über das Pflaster transportiert werden muss. Wer diesen kleinen Aufwand in Kauf nimmt, wohnt dafür so nah an Atmosphäre und Alltag Alberobellos wie kaum anders möglich. Trulli Holiday eignet sich für Paare, Familien und Reisende, die das authentische Trulli-Erlebnis suchen und auf den Service einer großen Hotelanlage verzichten können.
