Zahos

Gehobene Taverne in der Hochebene Livadi mit Lammkoteletts, Wild und Schmorgerichten am Kamin.

Die Taverne Zahos liegt in der alpinen Hochebene Livadi, auf dem Weg von Arachova hinauf zum Parnass, und zählt zu den gehobeneren Adressen der Gegend. Hier dreht sich alles um kräftige Bergküche: zarte Lammkoteletts vom Grill, herzhafte Braten, Wildgerichte sowie hausgemachte Pasteten und die traditionelle Trahanas-Suppe, die an kalten Tagen wärmt. Auch der lokale Formaela-Käse darf nicht fehlen. Ein eindrucksvoller Kamin verleiht der Stube alpine Behaglichkeit und macht Zahos zum idealen Ort, um nach einem Tag auf der Piste oder einer Wanderung wieder zu Kräften zu kommen. Die Lage zwischen Dorf und Skizentrum, kombiniert mit ehrlicher, sorgfältig zubereiteter Küche, spricht Genießer an, die das authentische Livadi abseits des Trubels im Dorfkern suchen.