Antica Gelateria di Roma

Italienische Gelateria in der Altstadt, die ihr Eis taeglich nach originaler Rezeptur und mit natuerlichen Zutaten herstellt.

Die Antica Gelateria di Roma im Herzen der Altstadt von Nafplio wird von Marcello und Claudia Raffo gefuehrt und gilt seit vielen Jahren als feste Groesse fuer echtes italienisches Gelato in der Stadt. Das Rezept geht auf die mehrfach praemierte roemische Gelateria Tassi zurueck, die Marcello geerbt hat. In der eigenen Werkstatt entstehen taeglich rund dreissig handgemachte Sorten Eis und Sorbet, hergestellt mit frischer Argolida-Milch, Eiern, saisonalem Obst und Zucker, ganz ohne Konservierungs- und kuenstliche Farbstoffe. Probier ungewoehnliche Kreationen wie dunkle Schokolade mit Grappa, Schokoladensorbet mit Chili, Zuppa Inglese oder Cassata Siciliana. Wenn du auf deinem Altstadtbummel eine kleine Pause mit handwerklich gemachtem Gelato suchst, ist diese Adresse eine suesse Empfehlung.