Kretischer Kochkurs mit Olivenöl-Verkostung
Praktischer Kochkurs in der Umgebung von Chania mit Zubereitung traditioneller kretischer Gerichte und Olivenöl-Verkostung.
In familiengeführten Kochschulen rund um Chania, etwa im Vorort Nerokourou, bereiten Teilnehmer traditionelle kretische Gerichte wie Spanakopita, Tzatziki und Kalitsounia (Käseteigtaschen) selbst zu. Viele Kurse verbinden das Kochen mit einer Verkostung von hausgemachtem oder regionalem Olivenöl, das als Grundpfeiler der kretischen Küche gilt. Zum Abschluss wird das gemeinsam gekochte Menü verzehrt, häufig begleitet von lokalem Wein.
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