Die kurze Antwort
Weinwirtschaft in der Altstadt von Albi mit Bistroküche und großem Fokus auf Gaillac- und Südwestweine.
La Table du Sommelier in der Rue Porta ist eine charmante Weinwirtschaft im Herzen Albis, in der die Weinkarte den Ton angibt – betrieben von einem Vater-Sohn-Gespann, das auch im nahen Gaillac ein gleichnamiges Lokal führt. Wie der Name verspricht, dreht sich hier alles um den Wein, mit besonderem Augenmerk auf die preisgekrönten Lagen des Gaillac und des französischen Südwestens, der zu einer ehrlichen, saisonalen Bistroküche aus regionalen Produkten serviert wird. Besonders beliebt sind die Menüs mit passender Weinbegleitung, bei denen zu jedem Gang ein abgestimmtes Glas gereicht wird. Das rustikal-gemütliche Ambiente mit Fässern und Flaschen, ein begrünter Innenhof und die fundierte Beratung machen das Lokal zu einer Lieblingsadresse für Weinliebhaber.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Bistro
Davor & danach
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