Le Sobre Chartrons

Geschätzte Weinbar am Quai des Chartrons mit 32 offenen Weinen und über 1000 Referenzen.

Le Sobre liegt mitten im alten Weinhändlerviertel Chartrons, am Quai des Chartrons, und widmet sich ganz dem, was Bordeaux ausmacht: einer der tiefsten Weinkarten der Stadt mit über 1000 Positionen und rund 32 offen im Glas servierten Weinen, die ein Team von Sommeliers auswählt – von Bordeaux-Klassikern bis zu aufstrebenden Erzeugern. Unter freigelegten Deckenbalken und in gemütlicher Atmosphäre kommen dazu kleine, schmackhafte Teller: Charcuterie, Käse, hausgemachte Wurst, Käsefondue und saisonale Tapas. Ein geselliger Ort, an dem sich hervorragend durch die Lagen probieren lässt – eine der besten Adressen, um in die Weinwelt von Bordeaux einzutauchen.