Die kurze Antwort
Bootsausflug zur Mönchsinsel, deren Zisterzienser-Gemeinschaft eigenen Wein anbaut und Verkostungen anbietet.
Die Reederei Planaria bringt dich vom Quai des Îles in Cannes in rund 15 Minuten zur Île Saint-Honorat, die seit dem 5. Jahrhundert von Zisterziensermönchen bewohnt wird. Die Gemeinschaft bewirtschaftet acht Hektar Weinberge und keltert seit Generationen eigene Weine aus Clairette, Chardonnay und Syrah sowie den Kräuterlikör Lérina. Im Inselladen kannst du die Erzeugnisse kaufen, gegen Voranmeldung sind auch geführte Verkostungen möglich. Sehenswert sind außerdem der befestigte Klosterturm direkt am Meer und mehrere historische Kapellen entlang der Wege zwischen Weinreben und Küste. Tipp: Auf der Insel herrscht klösterliche Ruhe – Picknicken ist nur in ausgewiesenen Bereichen erlaubt.
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