Die kurze Antwort
Modernes Restaurant an der Rue Duguay-Trouin im Zentrum – zeitgemäße Küche von Land und Meer.
Le Buccin liegt an der Rue Duguay-Trouin mitten im Centre-Ville von Concarneau. Küchenchef Florent Le Roux kocht eine zeitgemäße, schnörkellose und großzügige Küche von Land und Meer, die sich an Jahreszeiten und Fischanlandungen orientiert – Austern, Meeresfrüchte, Tagesfisch und Fleisch, ergänzt durch wechselnde Menüs wie das „Menu de la Côte“, „Menu des Remparts“ und „Menu Citadin“. Im Gastraum empfängt Isabelle Le Roux in junger, gemütlicher Atmosphäre und berät mit einer auf die Küche abgestimmten Weinkarte. Eine verlässliche Adresse für alle, die Concarneaus maritime Küche frisch und unverstellt erleben wollen.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Fisch & Meeresfrüchte
Davor & danach
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