Die kurze Antwort
Beliebte bretonische Crêperie nur wenige Schritte von der Rue de Siam, mit Galettes aus Bio-Mehl und Terrasse.
Keine Reise in die Bretagne ist vollständig ohne eine echte Crêperie, und Les Cocottes gehört zu den beliebtesten von Brest. Das kleine, herzlich geführte Lokal liegt mitten im Zentrum, in einer Seitenstraße zur Rue de Siam nahe der Place Wilson. Auf den Bilig kommen herzhafte Galettes aus Buchweizen- und Bio-Mehl, gefüllt mit regionalen Produkten – die klassische Galette complète mit Schinken, Ei und Käse ebenso wie kreativere Varianten –, dazu süße Crêpes mit gesalzenem Butterkaramell und ein Glas Cidre. Hinter dem Lokal liegt eine kleine Terrasse, die im Sommer ein angenehmer Platz ist. Weil das Haus klein und gut besucht ist, empfiehlt sich eine Reservierung. Eine bodenständige, preiswerte Adresse, um die kulinarische Seele der Region zu kosten.
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