Die kurze Antwort
Restaurant des Paradors im Renaissance-Konvent Santa Catalina mit manchegischer Regionalküche und stillen Innenhöfen.
Das Restaurante del Parador de Almagro ist im ehemaligen Franziskanerkonvent Santa Catalina aus dem 17. Jahrhundert untergebracht und serviert seine Gerichte umgeben von stillen Kreuzgängen und den charakteristischen Patios des Paradors. Die Küche stellt manchegische Produkte und regionale Klassiker in den Mittelpunkt – von den berühmten berenjenas de Almagro über pisto manchego bis zu Lamm- und Wildgerichten der Saison. Das historische Ambiente mit mudejarischer Kachelung und blauen Holzbalken macht ein Essen hier zum besonderen Erlebnis. Dieses Restaurant passt zu dir, wenn du die Küche der Region in würdevoller, ruhiger Atmosphäre genießen und dabei den einzigartigen Rahmen eines jahrhundertealten Konvents erleben möchtest.
Was man hier isst
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