Die kurze Antwort
Rustikales Traditionslokal in s'Arenal, berühmt für seine 'Paella Ciega' und mallorquinische Marktküche.
Casa Rufino ist eine warm-rustikale Taverne in s'Arenal, die die Kunst der hausgemachten Paella perfektioniert hat. Im Mittelpunkt steht die berühmte 'Paella Ciega' ('blinde Paella') aus Meeresfrüchten, Huhn und Kaninchen – vollständig von Schalen und Gräten befreit und mit Tintenfischtinte gefärbt, sodass du sie ganz ohne Hantieren genießen kannst. Dazu kommt mallorquinische Marktküche mit klassischen spanischen Tapas, frisch am Tisch zubereitet. Die großzügigen Portionen, der freundliche, aufmerksame Service und das gemütliche Ambiente machen das Lokal zur verlässlichen Adresse für alle, die abseits der Touristenmeile authentische Reisgerichte und ehrliche spanische Küche suchen.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Tapas · Mediterran
Davor & danach
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