Sidrería La Guía
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Gemütliche Sidrería im Ortskern mit Fisch aus der Lonja und schattiger Terrasse.
Die Sidrería La Guía in der Calle Palacio Valdés liegt im Ortskern Ribadesellas und empfängt dich mit einem gemütlichen Innenraum und einer einladenden Terrasse im Schatten der Bäume. Der Fisch stammt direkt aus der Lonja von Ribadesella, aus handwerklicher, nachhaltiger Fischerei - das garantiert Frische und Qualität. Über glühender Holzkohle, deren Duft den Raum durchzieht, entstehen Spezialitäten wie Pulpo a la brasa, dazu Klassiker wie Fabada Asturiana und ein üppiger Cachopo. Der Sidra wird traditionell escanciada serviert. Das warme, familiäre Ambiente am Fuß des Aufstiegs zur Ermita de Guía macht sie zu einem guten Stopp vor oder nach dem Gang zum Mirador. An Wochenenden lohnt eine Reservierung.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Pulpo a la brasa
- Fabada Asturiana
- Cachopo
Küche: Fisch & Meeresfrüchte · BBQ
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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