Die kurze Antwort
Bekannte Espetada-Adresse mit rustikalem Holzgrill in Câmara de Lobos.
Das Lagar ist eines der traditionsreichen Espetada-Restaurants von Câmara de Lobos. Das Rindfleisch wird am frischen Lorbeerholzspieß über offener Holzkohle gegrillt und am Tisch serviert, dazu gibt es bolo do caco, milho frito (frittierte Maispolenta) und Salat. Das rustikale Ambiente und die großzügigen Portionen machen es zu einem Klassiker der madeirensischen Grillküche – ein guter Ort, um die Inselküche ursprünglich zu erleben.
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